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ためしてガッテン 「絶品うずらの卵」レシピ集

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実は栄養価が高かったうずらの卵。

ビタミンB12は鶏卵の5.2倍もあります。

メチオニンは鶏卵の2.8倍、DHAは鶏卵の3.5倍です。

 

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このように、うずらの卵にはビタミン群が非常に豊富に含まれており、

健康な皮膚や髪、爪などを生成し、エネルギー代謝の促進効果が高いのです。

 

うずらの卵を使ったレシピ一覧です。

 

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